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Gabel statt Skalpell

Gabel statt Skalpell (2011)

Regie von Lee Fulkerson
1Bewertung
0Kritiken

Gesünder leben ohne Fleisch

1h 30min

Gesamtdurchschnitt

5.0/10

Videos

Handlung

Dokumentarfilm, der einen Zusammenhang zwischen hauptsächlich auf Fleisch und Milchprodukten basierender Ernährung und Degenerationskrankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Störungen herstellt. Zur Untermauerung wird unter anderem die China-Oxford-Cornell-Studie herangezogen, die über mehrere Jahrzehnte hinweg die negativen gesundheitlichen Auswirkungen der wachsenden Vorliebe von Chinesen für westliche Ernährung verfolgte. Außerdem wird anhand von vier Patienten gezeigt, welche positiven Wirkungen die Umstellung auf Vollwerternährung haben kann.

Genres

Dokumentarfilm

Technische Daten

DetailWert
OriginaltitelForks Over Knives
OriginalspracheEnglish (EN)
Gesprochene SprachenEnglish
ProduktionsländerUnited States of America
StatusVeröffentlicht
ProduktionsfirmenMonica Beach Media
Veröffentlichungsdatum6 maggio 2011
DrehbuchLee Fulkerson
SchnittMichael Fahey
RegieassistenzLee Fulkerson
Einspielergebnis664.747 €

Starttermine

Limitierter Start

Kanada / 06. Mai 2011 / PG

Kinostart

Vereinigte Staaten / 06. Mai 2011 / PG

Frankreich / 16. Okt. 2013

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