Canadá / 17 sept 1992 / 14A / Toronto International Film Festival
Una deliciosa historia de amor.
1h 45min
Media general
5.0/10
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Sinopsis
Historia de amor y gastronomía ambientada en México a principios del siglo XX. Dos jóvenes locamente enamorados, Tita y Pedro, tienen que renunciar a su amor porque Mamá Elena decide que Tita, por ser la menor de sus hijas, debe quedarse soltera para cuidarla en su vejez. Entre los olores y sabores de la cocina tradicional mexicana, Tita sufrirá durante muchos años por un amor que perdurará más allá del tiempo.
Reparto principal
Reparto completo
| Actor | Papel |
|---|---|
| Pilar Aranda | Chencha |
| Farnesio de Bernal | Cura |
| Joaquín Garrido | Sergeant Treviño |
| Margarita Isabel | Paquita Lobo |
| Sandra Arau | Esperanza |
| Rodolfo Arias | Juan Alejándrez |
| Andrés García Jr. | Alex Brown |
| Arcelia Ramírez | Bisnieta |
| Regino Herrera | Nicolás |
| Genaro Aguirre | Rosalio |
| David Ostrosky | Juan de la Garza |
| Brígida Alexander | Tía Mary |
| Amado Ramírez | Padre de Pedro |
| Socorro Rodríguez | Amiga de Paquita |
| Rafael Rodríguez Zuazua | Padrino |
| Gabriela Canudas | Rosaura Adolescente |
| Osvaldo Martínez | Maestro Masones |
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| Teresa Ross | Invitado a casa de J. Brown |
| Sonia Ruiz | Soldadera |
| Jose F. Lopez | Federal |
| Teodoro Bastidas | Revolucionario |
Géneros
DramaRomance
Ficha técnica
| Detalle | Valor |
|---|---|
| Título original | Como agua para chocolate |
| Idioma original | Español (ES) |
| Idiomas hablados | English, Español |
| Países de producción | Mexico |
| Estado | Estrenado |
| Compañías de producción | Aviacsa, Cinevista |
| Fecha de estreno | 16 aprile 1992 |
| Producción | Alfonso Arau |
| Guion | Laura Esquivel |
| Casting | Felipe Fernandez, Claudia Becker |
| Montaje | Carlos Bolado, Francisco Chili |
| Fotografía | Steven Bernstein, Emmanuel Lubezki |
| Ayudantes de dirección | Alfonso Arau |
| Operadores de cámara | Steven Bernstein, Emmanuel Lubezki |
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| Fotografía adicional | Steven Bernstein, Emmanuel Lubezki |
| Diseño de producción | Denise Pizzini, Marco Antonio Arteaga, Mauricio de Aguinaco |
| Dirección artística | Denise Pizzini, Marco Antonio Arteaga, Mauricio de Aguinaco |
| Decoración de set | Denise Pizzini, Marco Antonio Arteaga, Mauricio de Aguinaco |
| Especialistas | Javier Lambert |
| Música | Leo Brouwer, Juan Castro |
| Sonido | Juan Castro, Leo Brouwer |
| Vestuario | Carlos Brown, Lucero Esquivias, Robert Villafuerte, Sergio Espinoza, Aurora Sanchez, Victor Balderas, Julian Tejeda, Maria Ines Garibay |
| Maquillaje | Robert Villafuerte, Sergio Espinoza, Lucero Esquivias, Carlos Brown, Aurora Sanchez, Victor Balderas, Julian Tejeda, Maria Ines Garibay |
| Peluquería | Julian Tejeda, Lucero Esquivias, Carlos Brown, Robert Villafuerte, Sergio Espinoza, Aurora Sanchez, Victor Balderas, Maria Ines Garibay |
| Presupuesto | 2.000.000 € |
| Recaudación | 21.744.201 € |
Fechas de estreno
Estreno
Estados Unidos / 24 ene 1993 / R / Sundance Film Festival
Estreno limitado
Estados Unidos / 17 feb 1993 / R
Estreno en cines
México / 16 abr 1992 / C
Suecia / 09 abr 1993 / 15
Argentina / 13 may 1993 / +13
Estados Unidos / 28 may 1993 / R
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Portugal / 28 may 1993 / M/12
Corea del Sur / 05 jun 1993 / 19
Japón / 12 jun 1993
Francia / 07 jul 1993
Alemania / 12 ago 1993 / 12
Reino Unido / 01 oct 1993 / 15
Australia / 07 oct 1993 / M
Polonia / 27 ene 1994
Dinamarca / 28 ene 1994
Irlanda / 15 abr 1994
Países Bajos / 28 jul 1994 / 6
Finlandia / 30 sept 1994
Turquía / 04 nov 1994
Hungría / 17 nov 1994
Formato físico
Brasil / 22 ago 2005 / 14 / DVD
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