Allemagne / 16 févr. 2016 / Berlin International Film Festival
Moyenne générale
5.0/10
Bande-annonce
Vidéos
Synopsis
Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence de deux mois à Tokyo, au Japon. Le but : proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion. René Redzepi et sa brigade ont six semaines pour créer de toutes pièces un menu unique et novateur en harmonie avec la culture japonaise, avec des produits et des saveurs qu’ils ne connaissent pas. Une course contre la montre s’engage.
Genres
Documentaire
Fiche technique
| Détail | Valeur |
|---|---|
| Titre original | Ants on a Shrimp |
| Langue originale | English (EN) |
| Langues parlées | English |
| Pays de production | Netherlands |
| Statut | Sorti |
| Date de sortie | 26 aprile 2017 |
| Production | Marc Blazer, Barbara Coronel |
| Montage | Pelle Asselbergs |
| Photographie | Hans Bouma |
| Assistant réalisateur | Maurice Dekkers |
Dates de sortie
Première
États-Unis / 30 avr. 2016 / Independent Film Festival of Boston
Canada / 01 mai 2016 / Hot Docs International Documentary Film Festival
Sortie limitée
Pays-Bas / 26 avr. 2017 / 12
Sortie en salle
France / 26 avr. 2017
Numérique
Japon / 27 nov. 2016 / G
Contenus éditoriaux à compléter
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