Iginio Massari

Biografia

Iginio Massari è uno dei più celebri maestri pasticceri italiani. Dopo aver affinato le sue competenze in Svizzera, nel 1971 ha fondato la Pasticceria Veneto a Brescia, diventata un'icona dell'alta pasticceria. Fondatore dell'Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani, ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali e ha formato generazioni di professionisti. Volto noto della TV e autore di libri, Massari è famoso per le sue creazioni che uniscono tradizione e innovazione, come il panettone.

Informazioni personali

Data di nascita

29 agosto 1942

Luogo di nascita

Brescia, Lombardy, Italy

Professione

Acting